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净菜加工设备怎样选择更省钱

2020-08-13

高品质净菜、鲜切蔬菜、即食蔬菜、预制蔬菜均称为净菜:即用新采摘的蔬菜,经过人工修整(如去掉不可食部分、切分等)、清洗、臭氧灭菌、脱水等粗加工操作。市面上常见的净菜加工设备有涡流清洗机、臭氧杀菌匹配的高位涡流清洗机等,简单是说就是用漩涡式水流将新鲜的蔬菜进行清洗,清洗后会接着沥水、包装、配送。涡流清洗的好处就是速度快、对于蔬菜中绿叶素的流失起到了一定的保护作用。涡流清洗机的设备投资成本会高于常见的果蔬清洗设备--气泡清洗机。对于加工要求较高的净菜,还是建议选择涡流清洗净菜,但是...

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大枣等级分级让产品利润空间增加不少

2020-07-20

大枣分级后可根据枣的大小进行分次出售,这样会增加利润空间的。那么大枣分级需要哪些加工设备??分级大枣就是为了让利润增加,大枣的品相提高,出料大小分级外,重要的一条就是大枣的表面洁净度高会锦上添花。那么清洗大枣是不要的步骤之一,一般原材料的大枣会有一些叶子、杂草、小石子等杂质掺杂在原料中,去除杂质、清洗、分级会让产品的品性提升档次。为方便理解,请看下图:分级之前的必要设备、必要加工流程大枣清洗相关设备图很简单,但是每个设备的优势以及作用展现的非常清晰

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小酥肉人人吃得起的肉

2020-07-01

小酥肉是近期较火爆的一款食品,因其口感好、价格实惠,老百姓都能吃得起的一款肉食,它的加工是怎样而成的??逼近好奇这小酥肉好吃又不贵是怎样做出来的??小酥肉的原材料是新鲜的鸡胸肉、猪肉等,通过对原材料的切制分割成肉条、肉丁等形状,然后进行腌制--上浆裹粉--油炸--风力沥油--至成品,油炸后的小酥肉色泽金黄,口感外酥里嫩,深受大众喜爱新鲜的鸡胸肉鲜肉切片切条机经过切片机、切条机切割后,切制分割成肉条,该设备切制后的原材料废料少,用户使用操作简单切制后进行上浆裹粉、油炸相关的设备...

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牛肉加工设备

2020-06-28

名称数量参数盐水制备器1台型号:ZB-600桶直径:1000mm深度:1000mm功率:5.5kw产量:600kg/次外形尺寸:1050*1050*1970盐水注射机2台型号:180针功率:10kw产量:100-1200kg/h外形尺寸:1500*980*1750mm液压上料机1台功率:15.kw外形尺寸:2200*1290*2550mm真空滚揉机2台型号:2800升功率:9.3kw产量:1吨/次板材厚度:5mm外形尺寸:2390*1500*2120mm小料车(304不锈钢)...

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利特牌新款滚揉机型号参数---你想看的都在这里

2020-06-12

利特牌真空滚揉机--全自动后抽式滚揉腌制机型号及详细参数如下:型号总功率产量/罐外形尺寸(mm)中间筒体【长度/厚】腰带【厚*宽】封头【直径/厚度】浆尺【厚度/个】60L0.75kw20kg850*420*785320/3mm6*60mm400/3mm3mm/3个200L1.5kw60kg1265*620*1105480/3mm6*60mm600/3mm3mm/3个600L3.35kw200kg1580*920*1460750/3mm6*80mm900/3mm2mm/3个10...

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液压升降式真空滚揉机与普通滚揉机的区别

2020-06-02

真空滚揉机常用于肉制品、调理品的加工腌制使用,采用真空可有效减少腌制时间。那么真空滚揉机的款式有很多种,怎样选择合适的滚揉机??这是每个用户都遇到的难题想要解决这种难题很简单,起码要知道滚揉机的功能、滚揉机使用中的优势或者能给您解决那些问题即可真空滚揉机有普通款滚揉机--前抽式滚揉机、新款后抽式自动滚揉机、液压升降式滚揉机这三款滚揉设备是常用的真空滚揉机类型前抽式滚揉机-前抽式与后抽式款式明显的区别是在滚揉机的盖子上、滚揉机后部分的结构上不同,前抽式是指滚揉机在工作中,排气、...

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新式升降型真空滚揉机

2020-05-18

GRY1700滚揉机是一款可升降、可倾斜腌制的真空滚揉机,适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。通过滚揉工序,可以缩短加工时间,改善腌制浸泡效果,提高肉品品质。该机型机构简单、操作方便,适合中大批量加工。性能优点:◎整机采用304不锈钢制作,滚筒内部精心打磨无死角,卸料位置能彻底排料。◎该机采用变频控制,启动平稳,根据工艺要求设定滚揉速度。◎滚筒设计可前倾卸料,出料更彻底,具有连续真空功能。◎可配备自动上料机,降低劳动强度,提高生产效率...

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利特肉肠加工实验型设备参数

2020-05-03

中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了香肠的种类:贵州麻辣香肠四川麻辣香肠蒜香孜然香肠黄四麻香肠如皋香肠睢宁香肠莱芜香肠济南香肠滨海香肠安昌香肠工艺流程:选择原料→切丁→配料→斩拌和腌制→灌制→结扎→排气→漂洗→日晒或烘烤→熏制&r...

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