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基础信息Product information

产品名称:大型全自动冻肉绞肉机利特专业制造

产品型号:

更新时间:2019-10-21

产品简介:

大型全自动冻肉绞肉机利特专业制造可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。

产品特性Product characteristics

大型全自动冻肉绞肉机利特专业制造可将未解冻的肉块直接进行绞切,减少肉的营养成分和蛋白的损失,通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织,对产品无明显升温,延长产品的保质期,冻肉绞肉机工作主要靠旋转的螺杆将料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,大型全自动冻肉绞肉机利特专业制造利用转动的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉料不断排出孔板外。

 

 性能及优点:

1.主机SUS304不锈钢制作,正泰防水电器按钮。

2.动力强,适用范围广,生产效率高,采用SUS304不锈钢材质,光亮平整,易于清洗。

3.绞笼为精密铸造工艺铸造,无砂眼,外表光滑,便于清洗,设计合理,肉料温升低,利于保鲜

4.转速高,运行平稳,噪音低,出料快,工作效率高,绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

5.孔刀的型号:¢4------¢35等,可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成不同规格的肉粒,多种孔板组合,适合不同肉制品的要求

6.正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零

冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3-φ35mm的颗粒,是肉类制品加工的必备设备

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