欢迎访问诸城市利特食品机械有限公司网站

全国统一服务热线:

13562623537

产品中心您当前的位置:首页 > 产品中心 > 真空滚揉机 > 2000升滚揉机 > GR-2000供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家

基础信息Product information

产品名称:供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家

产品型号:GR-2000

更新时间:2019-10-06

产品简介:

供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率

产品特性Product characteristics

供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家是在真空状态下,利用物理冲击的原理,使肉产品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。

 

1.本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
2.具有变频技术功能,使滚揉转数根据工艺任意调整,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。
3.该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
4.浆叶设计独特,正转滚揉摔打、反转an摩。
5.真空吸料,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间。
6.大口径粉料填料口1、滚揉机的荷载量:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量太多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀,如果桶内的肉量太少,会导致滚揉过度,造成的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满筒荷载量的60%左右,滚揉机上下浮动5%之间,根据肉的密度而定。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

上一篇:GR-600批发不锈钢肉类腌制设备 真空滚揉机价格

下一篇:GR-2000肉类调味品入味 高效节能真空滚揉机设备

推荐

产品

诸城市利特食品机械有限公司专业提供GR-2000供应不锈钢304肉制品真空滚揉腌制设备厂家等产品信息,欢迎来电咨询!

传真:86-0536-6081133

邮箱:1921449783@qq.com

地址:诸城市龙都街道土墙工业园

Copyright © 2019 诸城市利特食品机械有限公司 All Rights Reserved.   备案号:鲁ICP备13017677号-26  管理登陆  技术支持:食品机械设备网  GoogleSitemap

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

13562623537

扫一扫,关注我们