基础信息Product information

产品名称：多功能冻肉绞肉机

产品型号：JRJ-200

更新时间：2021-01-15

产品简介：

多功能冻肉绞肉机是将原料肉绞切成颗粒大小不同的专用设备，其种类有普通型，也有特殊加工型。绞刀和孔板是绞肉机的核心部件，目前在世界各地基本上都是采用欧洲型和北美型两种不同结构的绞刀和孔板来与绞肉机配套，进行绞肉加工。

产品特性Product characteristics

多功能冻肉绞肉机采用一刀两孔板结构，冻肉在不用解冻状态下直接通过绞龙à预切板à绞刀à小孔（绞肉要求所需的孔径）à出料，肉料通过绞大孔再小孔，是绞肉的速度非常快，肉料在绞肉机里停留的时间短，避免了像普通绞肉机那种肉块直接绞小孔出来肉料造成回留，停留时间厂所造成的肉温升高，出油等弊端，保持其原有的各种营养成分，保鲜效果好。该设备是将原料肉绞切成颗粒大小不同的专用设备，其种类有普通型，也有特殊加工型。机子上都是采用欧洲型和北美型两种不同结构的绞刀和孔板来与绞肉机配套，进行绞肉加工。刀具采用特殊钢锻打处理，耐磨性能优越，使用寿命厂。 



多功能冻肉绞肉机的主要特点：

1、通用性好、适用范围广、生产效率高。

2、具有冻肉功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、绞切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。