基础信息Product information

产品名称：新款变频滚揉机

产品型号：

更新时间：2021-03-29

产品简介：

新款变频滚揉机：滚揉腌制是让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，腌渍，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性

产品特性Product characteristics

新款变频滚揉机：是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高肉质质量，增加出品率。可以增强保水性，改善产品的口感和增加产品的柔嫩性和结构稳定性。

新款变频滚揉机具有以下特点：
　　
　　1．可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
　　
　　2．控制面板均采用防水触摸屏控制。
　　
　　3．滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
　　
　　4．桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害

 设备优势：

1、圆形封头，旋压式封帽结构，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能排水。

2、桨叶A字型圆弧型设计，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型，提高出频率；

3、防水控制器，可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定

4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；