基础信息Product information

产品名称：厂家供应内蒙古牛羊肉变频真空滚揉机

产品型号：GR-1200

更新时间：2019-10-21

产品简介：

厂家供应内蒙古牛羊肉变频真空滚揉机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质，对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具正反转功能，具自动出料功能。整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。

产品特性Product characteristics

厂家供应内蒙古牛羊肉变频真空滚揉机在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质，对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。厂家供应内蒙古牛羊肉变频真空滚揉机对块状物有较好的保型性，具正反转功能，具自动出料功能。整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。

性能简介：

①本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
②浆叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
③防水电脑控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
④本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。

此外，我公司生产的全自动呼吸式真空滚揉机还有GR-20、30、50型实验室用小型滚揉机；2000、2400、3600大型滚揉机。

3.使用效果：

①使腌制液在原料肉内均匀吸收。 

②增强肉的结合力，提高肉的弹性。

③保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。 

④增加保水性，提高出品率。

⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定。

4.产品优势：

①可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

②控制面板均采用防水触摸屏控制。

③滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。 

④桨叶采用圆弧型独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。