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基础信息Product information

产品名称:净菜生产线

产品型号:QX-6000

更新时间:2021-04-27

产品简介:

净菜生产线:该流水线主要是针对新鲜蔬菜切制后的杀菌、清洗,通过臭氧杀菌或者紫外线灭菌进行有效地分离蔬菜表面的农残以及一些细菌,然后进行清洗,包装,配送到大型的食堂、央厨等直接使用,减少了对于蔬菜的前处理加工时间。

产品特性Product characteristics

随着净菜加工行业的兴起,很多配餐公司也在渐渐的将毛菜配送转变为净菜配送。可是初期由于资金有限,希望降低成本,净菜生产线根据净菜的特点,无法实现一次性几天那种长时间的配送,只能当天产出当天配送,才能保证净菜的质量,所以运输成本降不下来。因而小本创业的老板们想从设备生产线上省点成本,把根茎类的生产线和叶菜类的生产线和并在一起。

净菜生产线流程:

挑选台+提升机+切菜机+涡流清洗机(杀菌清洗)+涡流清洗机(第二次净水清洗)+风干机+装箱。

 

清洗过程:

需清洗的原料由提升机提升到清洗机水池中,上面有高压喷淋向水池中进行喷淋,水池底部有产生水浪,物料在水中翻滚撞击进行清洗,清洗的物料在输送带的作用下不断往前输送,清洗出来的漂浮物会从溢流槽溢出,洗出的杂质、泥沙和小石头等沉入仓底从排污口排出;清洗水经过三层过滤后,可再次循环使用

根茎类切菜机一机三盘,有丁盘,丝盘,片盘,可以根据需要选择刀盘。切出来的 丁/丝/片,直接掉到输送带上,经输送带提升送入涡流清洗机。在*组高的涡流清洗机上实现臭氧杀菌,然后经过第二组涡流清洗机再清洗一遍,清洗的同时减少臭氧的气味,包装即可配送。

净菜加工生产线针对于叶菜类蔬菜、根茎类蔬菜均可匹配流水线作业,根据客户的需要和可以做成各种各样的组合,以客户的实际需要为准。

 

 

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