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基础信息Product information

产品名称:鸡排全自动盐水注射机肉制品加工设备

产品型号:ZYZ-80

更新时间:2019-10-21

产品简介:

鸡排全自动盐水注射机肉制品加工设备是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

产品特性Product characteristics

  鸡排全自动盐水注射机肉制品加工设备是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。鸡排全自动盐水注射机肉制品加工设备本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。

本机采用不锈钢制作,设计合理,送肉链条可就全盘脱出,清洗方便针头排练为单管单针,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬物时自动弹起,不是损坏,真正达到了注射的肉无死角。

公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得的产品和服务。

设备特点:

1、盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出。

2、注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而改善肉制品的嫩度和口感,提高了肉制品的出品率。

3、可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果!

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