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基础信息Product information

产品名称:饺子馅真空搅拌机肉制品加工设备

产品型号:ZBX-340

更新时间:2019-09-06

产品简介:

饺子馅真空搅拌机肉制品加工设备在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能最大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

产品特性Product characteristics

  饺子馅真空搅拌机肉制品加工设备在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;饺子馅真空搅拌机肉制品加工设备能zui大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

 一.设备参数:

型          号

ZBX-340

生 产 能 力

240

功          率

4.95

搅拌箱容积

340

搅拌轴转速

42

真   空    度

-60    -85

压 缩 空 气

-

主 机 尺 寸

-1340×900×1610

安 装 尺 寸

2000×1500×2400

重          量

≈430

二.产品优点:

1.采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀

2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。

3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。

4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并最大限度地提高蛋白质。

5.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。

6.整机采用优质不锈钢,易于清洗,美观大方。符合国家卫生标准。

7.电气安全符合国家标准。

 

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