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基础信息Product information

产品名称:购买真空滚揉机需要注意哪些事项

产品型号:GR-1600L

更新时间:2019-10-06

产品简介:

真空滚揉机适用于整鸡、整鸭、鱼肉、西式香肠、火腿、培根、烤肉、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。购买真空滚揉机需要注意哪些事项??

产品特性Product characteristics

真空滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉等,在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并较大限度的保持肉内的水分。增加了产品的出品率,节省了腌制时间。

那么购买真空滚揉机需要注意哪些事项要注意滚揉机对易损件部位设计的是否合理,是否可以能方便快捷的进行维修更换。其次注意真空泵的维护使用,每次下班前的保养修护,排放分离器中的残留液体,也是对真空泵的保护,延长了真空泵的使用寿命。可根据自己的产能需要合理的配置滚揉机的大小,勿要超出滚揉机规定的承重范围,这样才能更好地延长设备使用年限。

 

购买真空滚揉机需要注意哪些事项使用真空滚揉机效果有哪些:

①在真空状态下,物料纤维组织是张开的,真空负压下可使腌制液在原料肉内均匀吸收。

②增强肉的结合力,提高肉的弹性。

③保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

④增加保水性,提高出品率。

⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定

 

产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是利特公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。

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