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基础信息Product information

产品名称:大型肉糜斩拌机

产品型号:

更新时间:2021-03-08

产品简介:

大型肉糜斩拌机:该设备全自动多功能设计,操作自动化减少人工,省时省力。一次性每锅可斩切物料150公斤,斩切速度快,效果好

产品特性Product characteristics

大型肉糜斩拌机:切割刀具由6把刀片组成,刀片安装在刀轴上。刀具上方有保护和防止肉料飞溅的刀盖。刀轴由一台电动机通过三角皮带带动高速旋转,转速可以调节(2一3挡)。打开刀盖时,刀具自动停止转动,以保证安全。在真空斩拌机中,还有一个转盘密封盖,为的是在抽真空时起到作用。

 大型肉糜斩拌机优势:

1、斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内,斩拌刀与锅的间隙1.5mm以内,转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象;转锅减速机采用杭州万杰或通力减速机。

2、刀护盖采用弹性密封,特殊防漏料设计,在斩切物料时不漏料。

3、锅盖分前后盖,采用液压控制,前盖附有透明加料口,可观察斩切程度,同时,在斩切时还可将添加剂、水等其他原料添加进去,一起搅拌成均匀的乳状物;后盖采用弹性密封装置,密封效果更好,后盖带有保护开关,安全性好。

 4、具有自动出料装置,使用方便,出料干净,且出料档板角度可调节,适用于不同粘稠度的肉糜。

 5、上料部分采用旋转液压马达,旋转角度大,运行平稳,结构简单,无易损件。

6、带有安全保护开关,当机器工作时,掀开锅后盖,自动切断电源,且保护开关内置,延长了使用寿命。操作部分采用PLC人机界面设计,操作方便,便于储存多种物料的配方,使产品质量更加稳定.

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