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基础信息Product information

产品名称:诸城生产厂家直销电加热烟熏炉

产品型号:YX-150

更新时间:2019-08-24

产品简介:

诸城生产厂家直销电加热烟熏炉:全自动熏蒸炉具有烟熏、蒸煮、烘干、上色等功能,烟熏炉用途广泛,可用于各种物料的烟熏烘烤工作,是制作烟熏豆干、腊肠等的必备设备用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,烟熏炉采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。

产品特性Product characteristics

诸城生产厂家直销电加热烟熏炉:全自动熏蒸炉具有烟熏、蒸煮、烘干、上色等功能,烟熏炉用途广泛,可用于各种物料的烟熏烘烤工作,是制作烟熏豆干、腊肠等的必备设备用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,烟熏炉采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。

诸城生产厂家直销电加热烟熏炉:该设备是一款专用于烟熏肉肠、香肠、烤肠上色,设备采用双层保温设计,自动调节温度、时间及出烟量,设备操作简单,且设备还有烘干、蒸煮多个功能,一机多用满足客户多个需求。是制作肠类、鸡鸭、鱼类、豆腐干等成批量加工烟熏上色必备机器。

性能特点:

1.性能、作用  烟熏香味料为淡黄色至棕色液体,具有浓郁的烟熏香气,可代替传统烟熏工艺,使烟熏食品工业实现机械化、电气化、连续化生产。

2.溶解性 易溶于水,因此它可以调配成任何一种浓度并很容易添加到食品中去,亦可不稀释直接添加作用。

3.渗透性 本品易渗透到食品中去,因此对某些小块食品可采用浸渍法来生产烟熏食品。

4.发色性 该品易氧化变色,因此用烟熏香味料加工的食品多具诱人的色泽,从而引起人们的食欲。

5.除味性 能除去羊肉之膻味、鱼之腥味、改善食品质量。

6.结皮性 本品能使食品结皮,使肉制品表面形成一层薄膜,因此能防止水分和油脂的外溢,从而改善食品质地。

 

 

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