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基础信息Product information

产品名称:鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备

产品型号:

更新时间:2019-10-06

产品简介:

鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备:切片机可以对肉进行多片水平切割,适用于猪牛羊肉、鸡肉、鸭肉等新鲜原料薄片的分切加工,适合制作牛排、里脊肉片、鸡排、鸭排、鸡柳条等产品。该机可以分切肉片、薄片,也可以搭配切条机完成鸡柳条的切割,增加成品率、减少废料

产品特性Product characteristics

1.鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备介绍

切片机可以对肉进行多片水平切割,适用于猪牛羊肉、鸡肉、鸭肉等新鲜原料薄片的分切加工,适合制作牛排、里脊肉片、鸡排、鸭排、鸡柳条等产品。该机可以分切肉片、薄片,也可以搭配切条机完成鸡柳条的切割,增加成品率、减少废料,更可以通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工,一机多用。适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片。

鸡胸肉切片机,鲜肉切肉设备特点:

 

  1.准确的切割厚度,最薄可达3mm,多层切片,效率高,最多可至5-10层;

 

  2.通过更换刀架即可调整切割产品的厚度;通过更换刀具实现鸡胸肉蝴蝶心的切割加工;

 

  3.切割厚度准确,减少人工分切的数量,降低人工成本,效率高。

 

  4.浮动的上网带设计,适合不同厚度的肉块;

 

   5.可以设计成多层不同的厚度;

 

3.技术参数:

输送带速度范围

3-15m/min变频调速

电压

220v/50hz

输送带总宽

160mm

功率

2.5kw

外形尺寸

2000*800*1320mm

产量

500-600kg/h

传送带2条(德国西格林食品级pvc)

4150*160*3mm/1条  1810*160*3mm/1条

刀具

日本进口420j2材质

航空铝件

进口7075材质

同步带

韩国众一集团

石墨自润滑铜套

高力黄铜 JDB 镶嵌石墨滑动轴承

雷塞科技闭环电机3台

1kw/1台  1.75kw/2台

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