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基础信息Product information

产品名称:肉枣肠真空搅拌机肉肠馅拌馅机

产品型号:

更新时间:2019-11-06

产品简介:

肉枣肠真空搅拌机肉肠馅拌馅机:真空搅拌机也叫真空拌馅机对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物都有很好的适应性和混合效果,对块状物有较好的保型性,具有正反转功能,自动上料,自动出料功能

产品特性Product characteristics

肉枣肠真空搅拌机肉肠馅拌馅机:诸城利特公司生产的真空拌馅机又名真空搅拌机,可用于包子馅料混合搅拌、肉肠类加工的馅料搅拌,真空搅拌的好处:一:馅料混合搅拌功能使得馅料加入佐料后均匀搅拌,馅料的口感得到提升。第二:肠类加工使用过程中,真空搅拌后灌装的成品肠后期蒸煮时产品不爆肠。

 

真空搅拌机工作原理:在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

 

肉枣肠真空搅拌机肉肠馅拌馅机--性能特点

 

1、电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置, 自动运转,自动出料(气动开门)。

 

2、真空搅拌,肉料无气泡。

 

3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。

 

4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

拌馅机搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌;对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果;较适用于较难搅拌均匀的粘性物料或辅料。是制做风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的常用设备。

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