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基础信息Product information

产品名称:腊肉烟熏炉单开门熏色炉

产品型号:利特

更新时间:2019-12-05

产品简介:

腊肉烟熏炉单开门熏色炉:腊肉上色熏色炉也叫烟熏炉,诸城利特生产的烟熏炉有单开门、双扇门、隧道式烟熏炉,根据烟熏的产品特性、烟熏产量定制设备款式、型号,利特牌烟熏炉型号齐全欢迎选购

产品特性Product characteristics

利特牌烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。

炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快,高效节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。

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