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基础信息Product information

产品名称:1.5吨鸡柳腌制滚揉机

产品型号:

更新时间:2021-03-05

产品简介:

1.5吨鸡柳腌制滚揉机:新款真空滚揉机采用后抽式抽真空排气,省去了人工插管拔管的繁琐工序,通过触屏控制箱控制,自动设计抽真空排气时间,滚揉时间、间歇时间等,该款滚揉机一次性可腌制1.5吨的物料,整机总容积为3600升。

产品特性Product characteristics

1.5吨鸡柳腌制滚揉机特点:

1. 本机采用优质304不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。相比老款,新款滚揉机腌制物料的能力增加,比常规滚揉机每次多放150公斤左右的物料,增加了产能。

2. 桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。浆尺加厚,浆尺加厚可防止桨叶变形,焊口开裂。

3. 防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能。触屏设计,有效的防止了控制界面的损坏。

4. 本机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整该设备全部采用不锈钢304材质制作而成,符合食品安全法更适合食品加工厂使用,欢迎新老客户来我公司考察设备。

使用1.5吨鸡柳腌制滚揉机腌制鸡柳的效果:

①使腌制液在原料肉内均匀吸收。

②增强肉的结合力,提高肉的弹性。

③保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

④增加保水性,提高出品率。

⑤提高产品的柔嫩性和结构稳定。

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