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基础信息Product information

产品名称:利特变频式大型斩拌机

产品型号:200

更新时间:2020-02-10

产品简介:

利特变频式大型斩拌机:利特200斩拌机是一款变频调速式斩拌机,该设备可根据斩切的产品进行调速,斩刀速度在1800-4000转任意调节。全机采用304不锈钢制作,斩刀式进口304材质,斩拌机性能平稳,斩切效果好

产品特性Product characteristics

利特变频式大型斩拌机:利特高速斩拌机,对原料进行斩切、搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而较大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,具有刀轴转速高(转速可达4500rpm),功率大,斩切乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮,筋腱等粗纤维、豆制品、鱼类、水果、蔬菜、坚果和复合胶原蛋白的原料

利特变频式大型斩拌机优势特点:

1、高速斩拌机选用优304不锈钢材质,转锅为304不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象,色泽一致、美观、清洁卫生;

2、斩刀采用进口材料和特殊的热处理工艺、独特的线切割加工技术制成,也可选配进口刀具,具有硬度高、耐磨损、刃性好等特点。斩刀和转锅的垂直度好,可保证在斩切过程中,不会将空气带入物料内。刀尖与锅的间距为1.5mm,且在使用后及刃磨后,此间距不变,大大延长了刀的使用寿命;

3、防水、防震、防潮、性能稳定。电器开关采用多位扳把开关,防水性能好,操作方便,档次高。电器控制箱采用分体式配电箱,可放在地上,也可挂在墙上;

4、斩拌机的斩刀轴有双支撑点设计,设备使用起来平稳性好,噪音小

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