基础信息Product information

产品名称：冷冻整鸭解冻加工线

产品型号：JD-6000

更新时间：2021-07-13

产品简介：

冷冻整鸭解冻加工线是一款水浴式解冻设备，针对于肉类设加工的冻盘产品进行缓化解冻，设备自带加热系统，解冻温度自动控制。解冻机整机全不锈钢设计，材质为SUS304不锈钢。适应于肉类冻盘、鱼类、单冻鸡胸肉、鸭掌、牛羊肉等食品的清洗解冻。

产品特性Product characteristics

冷冻整鸭解冻加线：整机全不锈钢设计，材质为SUS304不锈钢，采用蒸汽加热方式提供热源，该机为水浴式解冻方法，设备内胆可提升，是肉制品加工必用的水解冻设备，该机应于肉类冻盘、鱼类、单冻鸡胸肉、鸭掌、牛羊肉等食品的清洗解冻。

冷冻整鸭解冻加线优点：

1）整机采用304食品不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足对食品卫生的相关规定；

2）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；

3）为保证解冻槽温度均一，采用循环泵将槽内冷水强制循环；

4）为保障解冻出来的产品干净，在解冻段网带中间设有冷水喷淋；为保障解冻槽里的水质干净无杂质，在解冻槽外单加储水槽循环，使产品在解冻过程中，由产品带入解冻槽里的杂质，经在外水槽里面循环有足够的时间沉淀，以减少对解冻槽清洗的次数；

5）解冻线输送链板配有整体链条提升设计。（输送网带可以整体提升便于客户卫生清理）；提升方式整体采用链条提升设计（在电器上还安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行共平稳、共安全。

6）在解冻的同时具有清洗，沥血的作用，提高了产品的品质，同时节省了劳动成本，效率高，设备安装温控仪对水温进行控制。

 设备大小根据客户要求和产品特点设计定做