基础信息Product information

产品名称：真空馅料搅拌机

产品型号：1200

更新时间：2021-06-22

产品简介：

真空馅料搅拌机：真空拌馅机是于各种肉馅、素馅、馅料搅拌混合的设备。该机全机采用304不锈钢制作，一次性可搅拌物料800公斤，采用进口电机，PLC防水控制系统，自动上料、自动出料、自动抽真空、搅拌加工时间自由设定，全自动化生产节省人工费

产品特性Product characteristics

鸡肉肠真空馅料搅拌机的作用：馅料中有气体，尤其是肉糜肠中，产品会出现气孔影响产品的品性，采用真空搅拌混合不仅腌制均匀真空脱气也会改善气孔现象。可以用于日常香肠、火腿、丸子、饺子馅等的搅拌,是前期加工的重要的设备。

​大型全自动真空馅料搅拌机优势：

1、整机采用进口优质不锈钢材料制成，可靠耐用、易于清洗。

2、顶盖密封效果佳，采用向后开启式，安全可靠。

3、采用平行双轴结构，搅拌轴上装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈，使物料达到理

想搅拌效果。

4、可任意设定真空度，使物料在真空状态下进行搅拌工作。

5、I采用旋钮开关控制；II采用先进的可编程控制器和触摸屏制，安全高效、易于操作。

6、可根据工艺要求设定搅拌方式、搅拌总时间、每段搅拌时间、搅拌间歇时间进行自动操作。

7、可通过操作面板进行手动操作，清晰简捷、一目了然。可单轴出料，也可双轴同时出料。

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真空拌馅机对料状，粉状，泥状，糊状，浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能，具有自动出料功能。采用独特的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点