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基础信息Product information

产品名称:变频调速丸子机

产品型号:40

更新时间:2020-10-07

产品简介:

变频调速丸子机:丸子机可加工成型各种肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、羊肉丸 、猪肉丸、驴肉丸、贡丸、火锅丸子、麻辣烫丸子、烧烤丸子、台式火锅丸子、鱼丸、海鲜丸子、墨鱼丸、虾丸、虾滑等

产品特性Product characteristics

变频调速丸子机优势:

 1、双变频调节,变频数字化控制,在每班作业完成后进行数字化交接,这样加工出来的丸子直径没有误差,成品圆度一致,大小均匀,产品品相美观,从而提高了产品档次。

2、丸子机配置铜杯、铜材质的齿轮,增强了设备的耐磨性,减少零部件之间摩擦产生的杂质

刀具可拆卸,铜杯拆卸方便,设备维护清洗,更换刀具、铜杯方便快捷。

3、丸子机料斗搅拌齿螺旋设计,出料快,不存料。配置两个水管喷头,及时冲洗,防止污染物料

 

油炸丸子加工生产流程:

原材料(冻肉)刨肉机--冻肉绞肉机--斩拌机--拌馅机--狮子头丸子机--成型水槽--油炸

生产设备由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。

变频调速丸子机:丸子机可加工成型各种肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、羊肉丸 、猪肉丸、驴肉丸、贡丸、火锅丸子、麻辣烫丸子、烧烤丸子、台式火锅丸子、鱼丸、海鲜丸子、墨鱼丸、虾丸、虾滑等

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