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基础信息Product information

产品名称:不锈钢全自动真空滚揉机

产品型号:

更新时间:2021-03-18

产品简介:

不锈钢全自动真空滚揉机适用于各种肉食品、调理食品原料的腌制

产品特性Product characteristics

不锈钢全自动真空滚揉机:机械生产的滚揉机有液压升降式滚揉机、全自动真空滚揉机、后抽式滚揉机、前抽式滚揉机,适用于各种肉食品、调理食品原料的腌制

 

使用真空滚揉机效果:

1. 使原料肉均匀的吸收腌制液

2. 经过摔打的原料肉,增强了肉的结合力,增强了肉的弹性,

3. 保证了肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口

4. 增加保水性,提高了出品率。常规腌制一斤肉出5-6两,滚揉腌制后一斤8-9两

5. 提高产品的柔嫩性和结构稳定

 

不锈钢全自动真空滚揉机适用范围:可腌制大块牛肉、猪肉、腊肉、鸡胸肉、牛排、整鸡、整鸭、鸡腿的腌制入味,适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工

 各种型号的参数:

型号

总功率  

产量/罐

外形尺寸(mm)

中间筒体

【长度/厚】

腰  带

【厚*宽】

封  头

【直径/厚度】

浆 尺

【厚度/个】

60L

0.75kw

20kg

850*420*785

320/3mm

6*60mm

400/3mm

3mm/3个

200L

1.5kw

60kg

1265*620*1105

480/3mm

6*60mm

600/3mm

3mm/3个

600L  

3.35kw

200kg

 

1580*920*1460

750/3mm

6*80mm

900/3mm

2mm/3个

1000L

4.05kw

400kg

1740*1020*1540

 

900/3mm

6*80mm

1000/3mm

2mm/3个

1600L

4.85kw

600kg

 

2040*1120*1680

1000 /3mm

10*100mm

1100/3mm

2mm/3个

2000L

7.85kw

800kg

 

2350*1220*1860

1250/ 4mm

12*120mm

1200/4mm

3mm/4个

2800L

 

9.35kw

1000kg

2390*1500*2120

1250 /5mm

16*160mm

1400/5mm

3mm/4个

3600L

 

11.35kw

1500kg

3100*1550*2240

1500 /6mm

16*160mm

1500/5mm

3mm/5个

4600L

 

13kw

2000kg

4100*1670*2000

1800 /6mm

20*160mm

1600/5mm

3mm/5个

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