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基础信息Product information

产品名称:香肠专用绞肉机

产品型号:120

更新时间:2020-11-14

产品简介:

香肠专用绞肉机:该机是专用于香肠原材料冻肉、鲜肉等肉的绞切绞碎,绞肉机不仅可以绞切鲜肉、冻肉,适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

产品特性Product characteristics

香肠专用绞肉机优势:

1、整机不锈钢制作(除电机、内支架外)。绞肉机冻肉鲜肉均可加工

2、小型的绞肉机绞龙是双叶片盘旋,送料快,产量高。(绞龙间隙的大小决定送料的速率)

3、绞肉机的盘旋筋与绞龙的方向是一致的,辅助绞龙出料快。

4、绞切刀:预切刀、十字绞刀、孔板刀(篦子刀),三刀同时绞切,减少升温

5、绞肉机的固定螺帽是整块不锈钢加工,不是板跟管焊接而成的。整块不锈钢加工使用,避免了使用久了有开裂现象。

  冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。利特牌绞肉机有100型120型250型

它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ12mm的颗粒,是肉类制品加工的必备设备。

香肠专用绞肉机:本机采用优质不锈钢制作,对加工物料无污染,符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理,耐磨性能优越,使用寿命长。冻肉绞肉机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持原有的各种营养成分,保鲜效果良好。

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